Historia SalgJean

Historia

 

Salgjean nace de la idea de dos emprendedores Jean Pierre Jorquera y Mario Salgado, quienes conociendo el negocio de la alimentación universitaria gracias a trabajos previos dentro de la Universidad Técnica Federico Santa María, Campus Casa Central (Valparaíso),  iniciaron la aventura de crear una empresa de Catering que esté acorde a los requerimientos actuales. Posterior a la gestación de la idea, Salgjean participó en el concurso propuesto por el Departamento de Industrias para llevar el servicio de Coffe Break tanto en ICIPEV como en reuniones de Departamento. Así fue como el 8 de abril del 2009 se iniciaron las actividades en el Departamento de Industrias las cuales continúan a la fecha. Actualmente Salgjean mantiene una amplia gama de productos para el servicio de Catering, participando dentro de la UTFSM en los Departamentos de Industrias e Informática, además de la realización de Coffee Break para charlas y Congresos realizados en ésta y otras Universidades del Puerto.